豆铺子通过短视频平台，总结了一些咖啡馆靠什么赚钱盈利，觉得还是挺对的，来分享给大家？

很多人都想开咖啡店，但是要对国人对正宗意式咖啡的熟悉情形深切体味一下，在抉择开什么样子的。先做市场调查，选好地址，了解周边客群，筹备充实。而且必然要对“时刻成本”有个深刻熟悉。

如果是开小咖啡店，以店铺面积50平米来区分（不同城市情况不一样）这里举例：

50平米以下的小型咖啡店，主要看每天出杯量和翻台率；

50平米以上的要看环境范围，体验感；

大城市咖啡店要看网红打卡，签到点评；

中小城市看老顾客复购；

位置好也看翻台和出杯；

位置不好要有打卡理由。

以上由豆铺子网站主理人通过短视频总结来的开店经验。